الصحة
أخر الأخبار

فوائد الأفوكادو للنساء والرجال و فوائد الأفوكاد و للاعصاب

وائد الأفوكادو للجنس و فوائد الأفوكادو للنساء و فوائد الأفوكادو قبل النوم و فوائد الأفوكادو للنحافة

سنتحدث عن فوائد الأفوكادو للجنس و فوائد الأفوكادو للنساء و فوائد الأفوكادو قبل النوم و فوائد الأفوكادو للنحافة و فوائد الأفوكادو مع العسل و فوائد الأفوكادو للمعدة و فوائد الأفوكادو للشعر و فوائد الأفوكادو للاعصاب

فوائد الأفوكادو: أكثر الأطعمة المليئة بالتغذية على الكوكب؟

 

  
فوائد الأفوكادو احتل الأفوكادو مكانًا كواحد من أفضل الأطعمة الصحية في العالم  ولسبب وجيه. بالإضافة إلى كونها لذيذة وسهلة الاستمتاع ، تحتوي الأفوكادو أيضًا على جرعة دسمة من العناصر الغذائية المهمة ، مثل الألياف والدهون الجيدة والبوتاسيوم وفيتامين ك. وهذا هو السبب في وجود العديد من فوائد الأفوكادو ، حيث تشير الأبحاث إلى أن الأفوكادو يمكن أن يساعد في تعزيز صحة القلب. 
 
، يزيد من فقدان الوزن ويحافظ على عمل الجهاز الهضمي بسلاسة.الأفوكادو فاكهة مغذية نشأت في المكسيك ولكنها الآن تزرع في جميع أنحاء العالم. شجرة الأفوكادو ، المعروفة أيضًا باسم Persea americana ، هي عضو في عائلة الغار ويمكن أن تنمو بين 30-40 قدمًا. لها أزهار صفراء مخضرة وتنتج ثمرة واحدة من التوت تُعرف باسم الأفوكادو.هناك عدة أنواع مختلفة من الأفوكادو ، كل منها هو في الواقع صنف مختلف من نبات الأفوكادو. 
 
يعتبر هاس الأفوكادو أكثر الأنواع شيوعًا ، ولكن هناك العديد من الأنواع الأخرى الأقل شيوعًا المتاحة أيضًا ، بما في ذلك بيكون ، ولولا ، وبينكرتون ، وفويرتي ، وجوين أفوكادو.
 
يتميز الأفوكادو عادة بقشرة خارجية داكنة مع لب أخضر ناعم من الداخل وحفرة كبيرة في المنتصف. طعمه خفيف وقوامه كريمي يعمل بشكل جيد في العديد من الأطباق والوصفات المختلفة ، بدءًا من سلطة الدجاج والأفوكادو إلى بودنغ الشوكولاتة بالأفوكادو وما بعده.فهل الأفوكادو صحي بالنسبة لك؟ وكيف يمكنك البدء في إضافة هذا الطعام اللذيذ إلى نظامك الغذائي؟استمر في القراءة للحصول على المزيد من حقائق الأفوكادو الممتعة وفوائد الأفوكادو ، جنبًا إلى جنب مع بعض أفكار الوصفات البسيطة لمساعدتك على المضي قدمًا.

فوائد الأفوكادو

بالإضافة إلى كونها متعددة الاستخدامات ، فإن الفيتامينات والمعادن الموجودة في الأفوكادو خارج المخططات. فهي لا تتصدر قائمة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم فحسب ، بل إنها أيضًا مصدر رائع للألياف والدهون الصحية وفيتامين K.

لا عجب أن هناك الكثير من فوائد الأفوكادو. فيما يلي أهم تسعة أسباب لتناول الأفوكادو:

1.  فوائد الأفوكادو يحسن صحة القلب

يعزز الأفوكادو (وخاصة زيت الأفوكادو ) صحة القلب عن طريق موازنة نسبة الدهون في الدم. من حيث التركيب الكيميائي ، تبلغ نسبة الدهون في الأفوكادو حوالي 71 في المائة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، و 13 في المائة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، و 16 في المائة من الأحماض الدهنية المشبعة .

من المعروف أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية – خاصة الدهون الأحادية غير المشبعة (MUFAs) – تمنع تراكم الترسبات في الشرايين بشكل أكثر فاعلية من الأنظمة الغذائية الغنية بالكربوهيدرات المسببة للأنسولين. بالإضافة إلى وجود الدهون ، تساعد الألياف الموجودة في الأفوكادو ووجود مركبات بيتا سيتوستيرول والمغنيسيوم والبوتاسيوم  على خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم.

هناك عدد متزايد من الدراسات السريرية التي تستكشف سبب أهمية المصادر الصحية للدهون للحفاظ على صحة القلب.

على سبيل المثال ، قام باحثون من المكسيك بإعطاء نظام غذائي غني بالأفوكادو لكل من البالغين الأصحاء والأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وفحصوا النتائج. بعد أسبوع واحد فقط ، تم اكتشاف أنه عندما يتناول الأشخاص الأصحاء الذين لديهم مستويات دهون طبيعية الأفوكادو ، انخفض إجمالي مستويات الكوليسترول لديهم بنسبة 16٪.

النتائج التي لوحظت في مجموعة الكوليسترول المرتفع كانت أكثر عمقًا. لم ينخفض ​​إجمالي نسبة الدهون في الدم بنسبة 17٪ فحسب ، بل انخفض أيضًا LDLs (22٪) والدهون الثلاثية (22٪) ، بينما زادت مستويات HDL الجيد بنسبة 11٪.

2. يقلل من مخاطر متلازمة التمثيل الغذائي

تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول الأفوكادو يمكن أن يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي لدى البالغين في الولايات المتحدة. متلازمة التمثيل الغذائي هي مصطلح يطلق على مجموعة من الحالات التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري.

قد يساعد الأفوكادو أيضًا في ارتفاع نسبة السكر في الدم وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول والسمنة والدهون الزائدة في البطن.

قامت إحدى الدراسات المنشورة في  مجلة التغذية بتقييم عادات الأكل لدى 17567 من البالغين في الولايات المتحدة على مدى سبع سنوات. وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون الأفوكادو بانتظام يميلون إلى اتباع نظام غذائي أكثر توازناً وأفضل جودة من المستهلكين غير الأفوكادو ، بالإضافة إلى تناول كميات أكبر من الفواكه والخضروات والألياف.

كما تم ربط استهلاك الأفوكادو بانخفاض وزن الجسم ، ومؤشر كتلة الجسم (BMI) ومحيط الخصر ، بالإضافة إلى مستويات أعلى من الكوليسترول الجيد HDL . هذا يعني أن الأفوكادو يمكن أن يساعد في إدارة الوزن عند تناوله بنظام غذائي صحي.

وجد الباحثون أيضًا أن أولئك الذين تناولوا الأفوكادو كانوا أقل عرضة بنسبة 50 في المائة للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي من غير المستهلكين.

 

3.  من فوائد الأفوكادو يدعم صحة العين والجلد والشعر

لماذا الأفوكادو جيد لبشرتك؟ غني بالفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون والدهون الأحادية غير المشبعة ، وتشمل مزايا الأفوكادو أيضًا البشرة المتوهجة والعينين اللامعتين والشعر اللامع عند تناوله أو استخدامه موضعياً.

الحقيقة هي أن الأفوكادو هو أحد أفضل مرطبات الطبيعة ، لا سيما بالنظر إلى السعر وأن الفاكهة خالية تمامًا من المواد الكيميائية الاصطناعية المضافة.

الأفوكادو  من الأطعمة عالية مضادات الأكسدة التي تحتوي على  اللوتين ، وهو نوع من الكاروتينويد الذي يحمي صحة العين ويحافظ على بشرة وشعر صحيين. الكاروتينات هي مجموعة من المواد الكيميائية النباتية المضادة للأكسدة الموجودة في الخضار مثل الجزر والقرع والبطاطا الحلوة المعروفة بمنع تأثيرات السموم البيئية مثل التلوث والأضرار التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية.

تشير الأبحاث إلى أن الكاروتينات الغذائية توفر فوائد صحية تتعلق بالوقاية من الأمراض ، وخاصة بعض سرطانات الجلد واضطرابات العين المرتبطة بالعمر مثل الضمور البقعي. يبدو أن اللوتين مفيد لصحة العين لأنه يمتص نوع أشعة الضوء الأزرق الضارة التي تدخل العين والجلد ، مما يغير الحمض النووي ويسبب ضررًا للجذور الحرة.

تظهر الأبحاث أيضًا أن إضافة الأفوكادو إلى الوجبة يمكن أن يساعد في تعزيز امتصاص الكاروتين .

لتعزيز بشرة صحية ولامعة ، ببساطة افركي الجزء الداخلي من قشر الأفوكادو على بشرتك واستخدمي زيت الأفوكادو كمرطب أساسي لك. اخلط بعض الزيوت الأساسية العلاجية ويمكنك بسهولة صنع غسول فعال من حيث التكلفة بدلاً من إنفاق الأموال على تلك الأشياء التي يشتريها المتجر والمليئة بالمواد الكيميائية المهيجة.

يمكنك أيضًا استخدام الأفوكادو لأقنعة الشعر لتجديد البشرة وترطيبها وإضفاء اللمعان عليها.

4. فوائد الأفوكادو  يحارب نمو الخلايا السرطانية

ظهرت العديد من الدراسات عن الأفوكادو كأطعمة مقاومة للسرطان . نشرت مجلة التغذية والسرطان نتائج دراسة في المختبر ، على سبيل المثال ، كشفت أن المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الأفوكادو قوية للغاية لدرجة أنها يمكن أن تساعد في قتل خلايا سرطان الفم.

اتخذ باحثون من جامعة ولاية أوهايو هذه النظرية خطوة أخرى إلى الأمام لمحاولة معرفة كيفية حدوث هذه الظاهرة بالضبط. تشير دراسة أولية نُشرت في عام 2011 إلى أن تركيبة المغذيات النباتية المحددة الموجودة في كل أفوكادو قد تكون مفتاح تأثيراتها المضادة للسرطان.

تظهر الأبحاث أن المواد الكيميائية النباتية المستخرجة من الأفوكادو تساعد في إحداث توقف دورة الخلية ، وتمنع النمو وتعزز موت الخلايا المبرمج في سلالات الخلايا السرطانية والسرطانية. تشير الدراسات أيضًا إلى أن المواد الكيميائية النباتية للأفوكادو المستخلصة بنسبة 50 في المائة من الميثانول تساعد في تكاثر الخلايا الليمفاوية البشرية وتقليل التغيرات الصبغية.

سبب آخر لربط الأفوكادو بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ومرض السكري هو مستويات الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة . وقد ثبت أنها توفر حماية أفضل ضد الأمراض المزمنة مقارنة بأنواع الأحماض الدهنية الأخرى بسبب قدرتها على تقليل الالتهاب.

بيتا سيتوستيرول ، مركب آخر موجود في الأفوكادو ، يحمي البروستاتا بشكل كبير ويرتبط بوظيفة مناعية أفضل ويقلل من مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

 4. فوائد الأفوكادو يحارب نمو الخلايا السرطانية

5. فوائد الأفوكادو يعزز فقدان الوزن

هل تجعلك الأفوكادو تكتسب الوزن أو تساعد في إدارة الوزن؟ على عكس ما يعتقده معظم الناس ، من المعروف أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والأعلى في دهون السلع تعمل على تسريع فقدان الوزن – لذلك إذا كنت تتطلع إلى إنقاص الوزن ، فإن الأفوكادو هو صديقك.

الدهون تملأ بشكل كبير وتزيد من هرمونات الشبع التي تساعدك على تناول كميات أقل بشكل عام. كما أنها تتيح لك قضاء وقت أطول بين الوجبات دون الشعور بالجوع للمساعدة في منع الإفراط في تناول الطعام والوجبات الخفيفة وإدمان السكر .

هذا هو أحد الأسباب التي تجعل زيادة الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة في النظام الغذائي مرتبطة بتحكم أفضل في الوزن وحالة صحية لمؤشر كتلة الجسم.

هل سبق لك أن أكلت سلطة كبيرة دون الكثير من الصلصة أو المكسرات أو الأفوكادو وتشعر بالجوع في غضون ساعتين؟ ذلك لأن الأنظمة الغذائية قليلة الدسم تميل إلى تركك غير راضٍ وتشكل مخاطر أخرى ، مثل سوء امتصاص العناصر الغذائية ، وارتفاع الأنسولين ، ومشاكل الإنجاب ، والمشكلات المتعلقة بالحالة المزاجية.

سعى الباحثون المسؤولون عن دراسة عام 2005 إلى تبديد الأسطورة القائلة بأنه يجب تجنب الأفوكادو في الأنظمة الغذائية المقيدة للطاقة. قاموا بفحص آثار الأفوكادو ، وهو مصدر غني للسعرات الحرارية القادمة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، كجزء من نظام غذائي مقيد بالطاقة.

ووجدوا أن استهلاك 30 جرامًا يوميًا من دهون الأفوكادو في نظام غذائي محدود الطاقة لا يؤثر على فقدان الوزن على الإطلاق عند استبداله بـ 30 جرامًا يوميًا من الدهون الغذائية المختلطة. أدى النظام الغذائي الغني بالأفوكادو إلى فقدان الوزن بشكل كبير بالإضافة إلى تحسينات صحية أخرى.

انخفضت القياسات بما في ذلك كتلة الجسم ومؤشر كتلة الجسم ونسبة الدهون في الجسم بشكل ملحوظ في كلا المجموعتين خلال الدراسة ، لكن مجموعة الأفوكادو فقط شهدت تغيرات إيجابية في مستويات مصل الدم من الأحماض الدهنية ، مما يدل على أن هناك فوائد واضحة للأفوكادو لفقدان الوزن.

6. يعزز صحة الجهاز الهضمي من فوائد الأفوكادو

كما تعلم الآن ، يعد الأفوكادو أحد أفضل مصادر الألياف في الفاكهة. اعتمادًا على حجم الأفوكادو ، تحتوي فاكهة كاملة واحدة على ما بين 11-17 جرامًا من الألياف ، وهو أكثر من أي فاكهة أخرى تقريبًا ومعظم حصص الخضروات والحبوب والفاصوليا.

تعتبر الأطعمة الغنية بالألياف مهمة لأي شخص يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي لأن الألياف تساعد على تغيير توازن البكتيريا في الأمعاء ، وزيادة البكتيريا الصحية مع تقليل البكتيريا غير الصحية التي يمكن أن تكون أصل بعض اضطرابات الجهاز الهضمي. تظهر الأبحاث أن الألياف تساعد أيضًا في إضافة كتلة إلى البراز ، وتدعم الانتظام ، وتساعد على سحب الفضلات والسموم عبر الأمعاء والقولون.

الدهون ضرورية أيضًا لعملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية لأنها تغذي بطانة الأمعاء. يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي قليل الدسم إلى الإمساك أو أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS) ، وهو اضطراب في الجهاز الهضمي يتميز بألم في البطن وتغير في عادات الأمعاء.

7. يحمي من مقاومة الأنسولين ومرض السكري فوائد الأفوكادو

تشير دراسات متعددة إلى أن اتباع نظام غذائي غني بـ MUFA يمكن أن يحسن مستويات الأنسولين أثناء الصيام في الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين. قد يساعد تناول الكثير من الأطعمة الغنية بـ MUFA أيضًا على تقليل مستويات السكر في الدم وتركيزات الأنسولين لساعات مقارنة بالوجبات الغنية بالكربوهيدرات.

يعمل استهلاك الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الغذائية على تعزيز الملامح الصحية للدهون في الدم ، ويتوسط ضغط الدم ، ويحسن حساسية الأنسولين وينظم مستويات الجلوكوز ، مع منع السمنة والأضرار التأكسدية للخلايا.

8. يعزز المزاج من فوائد الأفوكادو

تلعب الأحماض الدهنية دورًا مهمًا في تنظيم وظائف الجهاز العصبي المركزي والعمليات الإدراكية لأنها تؤثر على مستويات الناقل العصبي وتساعد على توازن الهرمونات بشكل طبيعي. نتيجة لذلك ، يمكن أن يتحسن مزاجك أيضًا عند تناول ما يكفي من الدهون الصحية.

هذا يعني أنه يمكنك إضافة مساعدة الصحة العقلية إلى قائمة فوائد الأفوكادو.

بينما تشير الدراسات إلى أن استهلاك الدهون المتحولة قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب ، فإن العكس هو الصحيح بالنسبة للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الطبيعية. بعبارة أخرى ، قد تقلل الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون من الاكتئاب والقلق ومخاطر الاضطرابات النفسية الأخرى لأنها تسهل عملية التفكير السليم ، وإنتاج الهرمونات وآليات تقليل التوتر داخل الدماغ.

9. يقلل من أعراض التهاب المفاصل من فوائد الأفوكادو

التهاب المفاصل هو حالة شائعة تتميز بألم المفاصل وتورمها. أفادت مؤسسة التهاب المفاصل أن التهاب المفاصل يؤثر على ما يقرب من 60 مليون بالغ و 300000 طفل حول العالم.

تشير بعض الدراسات إلى أن الأفوكادو يحسن بعض أعراض التهاب المفاصل. في الواقع ، تظهر العديد من الدراسات أن مركبات معينة مستخلصة من زيت الأفوكادو قد تساعد في تقليل أعراض التهاب المفاصل ، والذي يعتبر أكثر أشكال التهاب المفاصل شيوعًا.

حقائق غذائية عن فوائد الأفوكادو

الأفوكادو مليء بالعناصر الغذائية ، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن. على الرغم من أن كل وجبة تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية للأفوكادو ، إلا أنها غنية أيضًا بالألياف وفيتامين K وحمض الفوليك وفيتامين C والبوتاسيوم ، جنبًا إلى جنب مع كمية جيدة من الدهون الصحية للقلب والحد الأدنى من كربوهيدرات الأفوكادو.

تحتوي حبة أفوكادو كاليفورنيا نيئة بدون قشر وبذور (حوالي 136 جرامًا) على ما يلي:

  • 227 كالوري
  • 11.8 جرام كربوهيدرات
  • 2.7 جرام بروتين
  • 21 جرام دهون
  • 9.2 جرام ألياف
  • 28.6 ميكروغرام من فيتامين ك (36 بالمائة DV)
  • 121 ميكروجرام حمض الفوليك (30 بالمائة DV)
  • 12 ملليغرام من فيتامين سي (20 بالمائة DV)
  • 0.4 ملليغرام من فيتامين ب 6 (20 بالمائة DV)
  • 2 مليغرام من حمض البانتوثنيك (20 بالمائة DV)
  • 689 ملليغرام بوتاسيوم (20 بالمائة DV)
  • 2.7 ملليغرام من فيتامين هـ (13 بالمائة DV)
  • 2.6 ملليغرام من النياسين (13 بالمائة DV)
  • 0.2 ملليغرام من النحاس (12 بالمائة DV)
  • 0.2 ملليغرام ريبوفلافين (11 بالمائة DV)
  • 39.4 ملليغرام من المغنيسيوم (10 بالمائة DV)
  • 0.2 ملليغرام منجنيز (10 بالمائة DV)
  • 0.1 ملليجرام ثيامين (7 بالمائة DV)
  • 73.4 ملليجرام فسفور (7 بالمائة DV)
  • 0.9 ملليغرام من الزنك (6 بالمائة DV)
  • 0.8 ملليغرام من الحديد (5 بالمائة DV)
  • 200 وحدة دولية من فيتامين أ (4 بالمائة DV)

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على بعض أحماض أوميغا 3 الدهنية وأحماض أوميغا 6 الدهنية والكولين والبيتين والكالسيوم والسيلينيوم.

كيفية الاختيار والتخزين  الأفوكادو

متوفر على نطاق واسع في معظم متاجر البقالة في قسم المنتجات ، أصبح العثور على الأفوكادو أمرًا بسيطًا جدًا. لكن الأمر الأكثر صعوبة هو اختيار واحد جيد من السوبر ماركت المحلي.

عند قطف ثمرة أفوكادو طازجة ، تأكد أولاً من نضجها. هناك العديد من الطرق المختلفة لمعرفة ما إذا كانت ثمرة الأفوكادو ناضجة أم لا ، ولكن أفضل طريقة هي عصرها ببساطة ، مما يعطي عائدًا قويًا ولطيفًا للضغط.

يمكن تخزين الأفوكادو الناضج في الثلاجة لعدة أيام حتى يصبح جاهزًا للاستخدام. إذا لم تكن قد نضجت تمامًا ، فهناك عدة خيارات لكيفية إنضاج ثمرة الأفوكادو أيضًا. أسهل طريقة هي وضعها على المنضدة حتى تنضج في درجة حرارة الغرفة على مدى عدة أيام.

إذا تم تقطيع الأفوكادو ، فحاول رش اللحم المكشوف بعصير الليمون أو حمض آخر للمساعدة في إبقائه طازجًا لفترة أطول. تأكد من تغطيتها أو لفها بإحكام بغلاف بلاستيكي وتخزينها في الثلاجة لمدة يوم أو يومين تقريبًا.

كيف تستعمل الأفوكادو

هل تتساءل كيف تقطع ثمرة أفوكادو قبل استخدامها في وصفاتك المفضلة؟ ابدأ باستخدام سكين لتقطيع الأفوكادو إلى نصفين.

نظرًا لوجود حفرة كبيرة من الأفوكادو في منتصف الفاكهة ، فمن الأفضل عادةً تدوير الفاكهة أثناء تقطيعها لضمان تقطيعها بالكامل. بعد ذلك ، قم بلف النصفين ، مما سيساعدك على فصلهما بسهولة.

يمكنك إزالة بذور الأفوكادو عن طريق النقر بحذر على الحفرة بالسكين وتثبيتها بإحكام في البذرة. ثم قم بلفها ببساطة ، مما سيساعد الحفرة على الانفصال بالتساوي.

يمكنك تقطيع لب الأفوكادو وهو لا يزال في الجلد ثم استخدام ملعقة لاستخراج الشرائح. بدلًا من ذلك ، يمكنك إزالة اللب باستخدام ملعقة ثم تقطيعه إلى شرائح أو شرائح على لوح التقطيع بدلاً من ذلك.

هناك الكثير من أفكار وصفات الأفوكادو ، مع طرق جديدة ومبتكرة للتعلم ودمجها في نظامك الغذائي اليومي. فيما يلي بعض الأفكار حول كيفية تناول الأفوكادو للاستفادة من مجموعة فوائد الأفوكادو:

  • استخدمه كبديل للدهون في الخبز لإضافة نكهة لذيذة إلى براونيز الأفوكادو.
  • قم بتقطيعها كطبقة علوية لطيفة لحساء الأفوكادو أو مرق العظام.
  • ضعها في محضر الطعام لتحضير عصير الأفوكادو أو صلصة الأفوكادو أو جواكامولي أو بودنغ الأفوكادو بالشوكولاتة أو وصفات أخرى لا حصر لها.
  • اهرسيها أو اخفقيها حتى تصبح ناعمة تمامًا للحصول على أول طعام للطفل بدلاً من الطعام المعالج في البرطمان.
  • امزجه مع الفواكه والخضروات الأخرى لعمل سلطة أفوكادو لذيذة.
  • استخدمه لصنع جواكامولي محلي الصنع أو صلصة الأفوكادو.
  • تخلص من الأطباق المفضلة لديك – فكر في باستا الأفوكادو أو ساندويتش الأفوكادو أو سلطة الدجاج بالأفوكادو.
  • ضعيه على بشرتك كمرطب طبيعي ، أو استخدميه لصنع قناع الأفوكادو المهدئ للشعر.

 

المخاطر والآثار الجانبية الأفوكادو

عند تناوله باعتدال ، يمكن أن يكون الأفوكادو إضافة مغذية ولذيذة إلى نظام غذائي متوازن. ومع ذلك ، هناك بعض الأشخاص الذين قد يحتاجون إلى الحد من استهلاكهم لهذه الأطعمة الفائقة.

على سبيل المثال ، غالبًا ما يُنصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى باتباع نظام غذائي منخفض البوتاسيوم. وذلك لأن تناول كميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الجسم عندما لا تعمل الكلى بشكل صحيح.

نظرًا للكمية العالية من بوتاسيوم الأفوكادو المعبأ في كل حصة ، قد يكون من الأفضل تقليل تناوله إلى الحد الأدنى واختيار الأطعمة الأخرى منخفضة البوتاسيوم بدلاً من ذلك.

على الرغم من أنه غير شائع ، فقد يعاني بعض الأشخاص أيضًا من حساسية الأفوكادو ، والتي يمكن أن تسبب أعراض حساسية تجاه الطعام مثل خلايا النحل والحكة والتورم. يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه مادة اللاتكس الانتباه أيضًا إلى تناول الأفوكادو ، حيث يمكن أن يؤدي التفاعل المتبادل إلى رد فعل تحسسي في بعض الحالات.

أخيرًا ، ضع في اعتبارك أن المزيد ليس دائمًا أفضل. في الواقع ، هناك كمية عالية من السعرات الحرارية في الأفوكادو ، لذلك قد يؤدي الإفراط في تناول الطعام إلى زيادة الوزن ، خاصة إذا كنت لا تجري تعديلات أخرى في نظامك الغذائي لحساب هذه السعرات الحرارية الزائدة.

كما أن الأفوكادو غني بالألياف ، وهو ما يمكن أن يكون مفيدًا باعتدال. ومع ذلك ، فإن زيادة تناول الألياف بسرعة كبيرة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك والغازات والانتفاخ.

ابدأ ببطء ، والتزم بحصة أو وجبتين يوميًا. بالإضافة إلى ذلك ، تأكد من شرب الكثير من الماء ، والذي يمكن أن يساعد في تخفيف الآثار الجانبية لزيادة تناول الألياف وتعزيز الانتظام.

ملخص 

  • الأفوكادو فاكهة لذيذة ومغذية تُزرع في جميع أنحاء العالم. إنها مغذية للغاية ، وتحتوي كل وجبة على كمية جيدة من ألياف الأفوكادو ، بالإضافة إلى الدهون الصحية والبوتاسيوم وفيتامين ك وحمض الفوليك وفيتامين سي.
  • هل الأفوكادو مفيد لك؟ تشمل الفوائد المحتملة للأفوكادو تحسين صحة القلب وزيادة فقدان الوزن وتحسين صحة الجهاز الهضمي وتحسين مستويات السكر في الدم. قد تشمل فوائد الأفوكادو أيضًا القدرة على المساعدة في تحسين الحالة المزاجية ؛ دعم صحة العين والجلد والشعر. محاربة نمو الخلايا السرطانية. وتقليل مخاطر الإصابة بالتهاب المفاصل ومتلازمة التمثيل الغذائي.
  • الأفوكادو سهل الاستخدام ويمكن دمجه في مجموعة متنوعة من الوصفات. جرب صنع صلصة الأفوكادو أو صلصة الأفوكادو أو سلطة التونة بالأفوكادو. استمتع ببضع حصص أسبوعيًا كجزء من نظام غذائي شامل لجني ثمار هذا المكون الرائع.

 

موضوعات تهمك

فوائد الشاي الأخضر

15 فوائد التمر للرجال و النساء و فوائد التمر للاعصاب

10 فوائد الزنجبيل للرجال و للمرأة

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!